Thông tin tài sản trí tuệ
Phân loại hồ sơ
☐ Sáng chế / Giải pháp hữu ích
☐ Thiết kế bố trí vi mạch
☐ Phần mềm (Bản quyền tác giả)
☐ Khác
Tên tài sản trí tuệ
BỘ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT ĐẬU PHỤ LIÊN HOÀN YC-9
Tình trạng pháp lý
| Số bằng: | |
| Ngày cấp bằng: | — |
| Thời hạn bảo hộ đến: | — |
| Số đơn đăng ký: | |
| Ngày chấp nhận đơn: | — |
Nội dung mô tả
Mô tả tài sản trí tuệ
(tính mới, tính sáng tạo, khả năng áp dụng)
- Ngâm nguyên liệu: Đậu nành được ngâm trong nước theo thời gian quy định để mềm và nảy mầm.
- Rửa sạch: Đậu nành sau khi ngâm được rửa sạch để loại bỏ tạp chất.
- Nghiền: Đậu nành được nghiền thành bột mịn bằng máy nghiền chuyên dụng.
- Nấu sữa: Bột đậu nành được nấu chín với nước theo tỷ lệ thích hợp để tạo thành sữa đậu nành.
- Vắt sữa: Sữa đậu nành được vắt qua màng lọc để tách bã đậu, thu được nước cốt đậu nành.
- Coagulating: Nước cốt đậu nành được coagulating bằng chất đông tụ như thạch cao, nigari hoặc glucono-δ-lactone để tạo thành đậu phụ.
- Đóng khuôn và ép: Đậu phụ được ép khuôn và tạo hình theo kích thước mong muốn.
- Làm lạnh: Đậu phụ được làm lạnh để cố định hình dạng và bảo quản.
Ưu điểm / Tính mới
- Tự động hóa quy trình sản xuất: Máy vận hành tự động theo chương trình cài đặt, giúp giảm thiểu sự tham gia của con người, tiết kiệm thời gian và nhân công.
- Nâng cao chất lượng sản phẩm: Máy đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cho sản phẩm đồng đều, mịn, ngon và chất lượng cao.
- Tăng năng suất: Máy có thể sản xuất với năng suất cao, đáp ứng nhu cầu thị trường lớn.
- Tiết kiệm chi phí: Máy giúp tiết kiệm chi phí nhân công, nguyên liệu và điện năng.
- Dễ sử dụng và bảo trì: Máy có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng và bảo trì.
Mục tiêu kêu gọi đầu tư & Hợp tác
Phân loại mục tiêu kêu gọi
☐ Tìm nhà đầu tư tài chính
☐ Tìm đối tác sản xuất
☐ Tìm đối tác phân phối/thương mại
☐ Khác
Hình thức hợp tác mong muốn
☐ Chuyển nhượng toàn bộ bản quyền
☐ Chuyển giao quyền sử dụng (Li-xăng)
☐ Góp vốn bằng tài sản trí tuệ
☐ Hợp tác nghiên cứu phát triển thêm
☐ Khác
Tình trạng phát triển
☐ Ý tưởng / Thiết kế
☐ Đã có sản phẩm mẫu (Prototype)
☐ Đã thương mại hóa