Chi tiết thiết bị

Đặc điểm kỹ thuật máy hút chân không M2 Henkovac

Nắp: Cao

Chiều cao khoang hút (mm): 220

Chiều dài tối đa sản phẩm (mm): 500

Vệt dán: Đôi 6 mm

Chiều dài thanh dán (mm): 500 x2

Kích thước máy (mm): 710 x 780 x 1040

Điện Thế: 230 – 1 – 50hz/400 – 3 – 50 Hz

Bảng điều kiển thời gian: 10 sản phẩm

Lựa chọn thêm ***

Bơm hút chân không Busch: 40 m3

Trọng lượng máy: 137 kg

Bảo hành: 3 Năm

Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không Henkovac:

Máy hút chân không Henkovac hoạt động dựa trên nguyên lý loại bỏ không khí và hơi ẩm bên trong bao bì thực phẩm, tạo ra môi trường chân không. Quá trình này diễn ra qua các bước sau:

Đặt thực phẩm vào túi (Bao bì): Bạn đặt thực phẩm cần bảo quản vào túi chuyên dụng cho máy hút chân không.

Hút chân không: Máy sẽ hút hết không khí bên trong túi, tạo ra môi trường chân không. Điều này ngăn cản quá trình oxy hóa, làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn và nấm mốc.

Hàn kín: Sau khi hút hết không khí, máy sẽ hàn kín miệng túi, tạo thành một lớp màng bảo vệ kín đáo cho sản phẩm.

Ưu điểm của máy hút chân không Henkovac

Bảo quản thực phẩm lâu hơn: Nhờ việc loại bỏ không khí và hơi ẩm, thực phẩm được bảo quản lâu gấp nhiều lần so với cách bảo quản thông thường.

Tiết kiệm chi phí: Bạn có thể mua thực phẩm với số lượng lớn và bảo quản chúng trong thời gian dài, giúp tiết kiệm chi phí.

Đa dạng công dụng: Máy hút chân không có thể sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ thịt, cá, rau củ đến các loại hạt và đồ khô.

Tiện lợi: Máy hút chân không Henkovac rất dễ sử dụng, phù hợp với mọi gia đình, nhà hàng, khách sạn, cho tới sản xuất đóng gói công nghiệp.