Thông tin thiết bị
Tên thiết bị / máy móc
Chảo xào thực phẩm 100L
Thông số kỹ thuật & Vận hành
Thông số kỹ thuật chính
| Mô hình | Điện áp | Công suất động cơ | Đường kính nồi | Kích thước | Trọng lượng |
| FP-100 | 220V/380V | 1.5kW | 800 | 1650*1100*2200 m m | 200kg |
Mô tả nguyên lý hoạt động
Phương pháp nấu cách thủy: Chảo được thiết kế với 3 lớp:- Lớp trong cùng: Chứa nhân để xào.
- Lớp thứ 2: Chứa dầu truyền nhiệt.
- Lớp thứ 3: Lớp bảo ôn cách nhiệt. Thanh nhiệt được đặt trong khoang giữa, làm nóng và đun sôi dung dịch cách thủy. Nhiệt lượng sau đó được truyền gián tiếp qua thành chảo để làm nóng lớp nhân cần xào.
Cánh đảo: Cánh đảo được gắn với động cơ, liên tục khuấy đảo nguyên liệu trong quá trình xào, đảm bảo chín đều, không bị cháy khét.
Ưu điểm & Giá bán
Ưu điểm nổi bật
Năng suất cao: Dung tích lớn 100 lít giúp xào được lượng nhân lớn, đáp ứng nhu cầu sản xuất cao.Tiết kiệm thời gian: Nhờ khả năng truyền nhiệt tốt và cánh đảo liên tục, nhân được xào chín nhanh, tiết kiệm thời gian và công sức.Chất lượng sản phẩm tốt: Nhờ phương pháp nấu cách thủy và cánh đảo, nhân được xào chín đều, không bị cháy khét, giữ được hương vị thơm ngon.An toàn vệ sinh thực phẩm: Chảo được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Dễ dàng vận hành và vệ sinh: Chảo có thiết kế đơn giản, dễ dàng sử dụng và vệ sinh sau khi sử dụng.
Giá tham khảo (VNĐ)
0 VND
0 VND
Thông tin nhà cung ứng
Tên đơn vị sở hữu / cung ứng